アマニオイルを食す

アマニオイル(flaxseed−oil)

近年の日本における健康ブームによって、取り上げられるようになった食料品は数多く存在しています。例えば、プロテインやココナッツオイルなどがそれにあたります。特に”油”に関しては日本においての認知度はサラダ油やオリーブオイルくらいでしたが、今日では多種多様な”油”の存在が知られるようになりました。そこでその一つとして「アマニオイル」というものに関して解説したいと思います。

アマニオイルの意味

アマニオイルというのは日本語で「亜麻仁油」と書きます。これの原料は、アマ科の一年草である「亜麻」の種子になります。黄色がかった乾性油で食用以外にも、油絵具のバインダーや木製製品の仕上げに「オイルフィニッシュ・ワニス」として使われたりします。食用として広く知られるようになりましたが、危険物第4類の引火性液体に指定されているので取り扱いには注意が必要です。
これが健康食品として知られるようになったのは、その成分にオメガ3脂肪酸の1種であるリノレン酸をはじめとする不飽和脂肪酸が豊富に含まれていることによります。

アマニオイルの由来

その言葉の語源は上述した通りで、「亜麻」という植物の種から精製されることから「亜麻仁油=アマニオイル」もしくは「亜麻仁オイル」といった商品名として用いられるようになりました。

アマニオイルの文章・例文

例文1.健康のためにアマニオイルを毎日飲んでいる
例文2.アマニオイルには不飽和脂肪酸が豊富に含まれている
例文3.アマニオイルが食用以外で用いられていることを初めて知った
例文4.アマニオイルはサラダ油よりも値段が高い
例文5.アマニオイルは調理には向かない
例文にもありますが、アマニオイルに含まれるα−リノレン酸は参加しやすい油のため、熱を加えるなどの調理には向いていません。そのまま使うことをお勧めします。

アマニオイルの会話例

  • 質問者アイコン

    帰りにスーパーに寄ったらこれが目についたから買ってみたんだけど?

  • 回答者アイコン

    あ、アマニオイルだね。
    最近テレビとかでもみることあるよ。

  • 質問者アイコン

    ダイエットにも効果がありそうだったから、使ってみようと思って。君も使ってみなよ。

  • 回答者アイコン

    ありがとう。早速今日から使ってみよう。

実際にダイエットを意識して使い始める人が多く、少し値は張りますが愛用する人も少なくないようです。

アマニオイルの類義語

アマニオイルと近い商品としては、「ココナッツオイル」や「えごま油」といったようなものが挙げられます。どちらも健康ブームに乗って知られるようになった商品です。

アマニオイルまとめ

アマニオイルがどういうものかに関して解説をしました。モノの特性を把握しておけば、言葉として使い方も間違うことは少ないと思うので、意味や用法を正しく理解する音が大切ですね。

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