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■□■島根県安来市の地酒 天界酒造(株)■□■
★３００石の小さな蔵元★
天界
| 明治２９年創業。島根の名水百選に入る乗相院の貴重な湧水を仕込み水に使用しています。酒造好適米に、山田錦・五百万石・神の舞、高精白、手造り、小仕込み、木ぶねによる上槽、瓶火入氷温による瓶貯蔵等、４０％大吟醸は、袋吊り、斗瓶取りを行っています。やさしく美しい風土に恵まれ、穏やかな出雲杜氏の愛情によって育てられた手造りの酒「天界」は、造られる量は僅かではありますが、召し上がるお方をすっかり虜にしてしまう不思議な魅力を持っています。近年は、吟醸酒を中心として、酒造りをしております。この蔵「天界」のこだわりを感じます。 | |
| ※「水」 島根の名水１００選 古刹乗相院の湧き水 「原料米」 福井県産の山田錦、兵庫県産の五百万石、神の米（かんのまい） 「熱処理」 一本一本湯煎方式 直ちに冷却 ０℃以下の冷蔵庫で貯蔵熟成 |
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| 天界酒造の山本専務当店ご来店。大変努力家です。とても良いお付き合いをしてもらっています。 |
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オールラウンドでどうぞ!!! |
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価格2,047円(税込・送料別) |
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『山田錦』『五百万石』を６０％まで磨き上げた本醸造です。本醸造から抜群の旨さが光ります！辛口で飲み飽きしないお酒です。限定本数１４１０本 日本酒度：+５ 酸度：１．４ ＡＬＣ：１５〜１５．９
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スイスイ飲める辛口酒!!! |
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価格2,310円(税込・送料別) |
『五百万石』を６５％まで磨き上げた純米酒。口当たりは柔らかく、辛み・酸味のバランスが良く飲み飽きしない辛口のお酒に仕上がっています。 さすが『天界』さんの造るお酒はどれをとってもすばらしく、価格以上の酒質が光ります。 お蔭様で完売致しました。有難う御座いました。 日本酒度：+８ 酸度：１．９ ＡＬＣ：１６〜１６．９ |
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スイスイ飲める辛口酒!!! |
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価格1,155円(税込・送料別) |
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『五百万石』を６５％まで磨き上げた純米酒。口当たりは柔らかく、辛み・酸味のバランスが良く飲み飽きしない辛口のお酒に仕上がっています。 さすが『天界』さんの造るお酒はどれをとってもすばらしく、価格以上の酒質が光ります。 お蔭様で完売致しました。有難う御座いました。 日本酒度：+８ 酸度：１．９ ＡＬＣ：１６〜１６．９ |
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天界の隠しアイテム”にごり酒”!!! |
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価格2,310円(税込・送料別) |
本年度新酒しぼりたて新酒にごり限定 心待ちにしていた天界の新酒が今年も登場です。『五百万石』を６５％まで磨き上げた純米酒です。 非常に爽やかでフレッシュな香味、スイスイ飲めるにごり酒です。飲み続けられ何杯でも飽きません！天界ファンが多いのが納得する当店自慢の逸品です。数量限定品ですので、お早めにどうぞ。 お蔭様で完売致しました。有難う御座いました。 日本酒度：＋８ 酸度：１．６ ＡＬＣ１６〜１６．９％ |
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飲み口軽快!!!中取りを瓶詰 |
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価格2,520円(税込・送料別) |
| お得な吟醸酒！ 丁寧に仕込んだ純米吟醸の一番の部分「中取り」の部分だけを瓶詰した美味しいお酒です。 『五百万石』を５５％まで磨き上げた吟醸酒です。飲み口軽快で、上品な含み香で、キレ味も良い仕上がりです。 限定本数３６１本です。 お蔭様で完売致しました。有難う御座いました。 日本酒度：+６ 酸度：１．９ ＡＬＣ：１５〜１５．９ |
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当店オリジナルのお酒!!! |
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価格2,625円(税込・送料別) |
当店オリジナル酒！ 『五百万石』を５５％まで磨き上げた純米吟醸。芳醇超辛という名の通り辛口のお酒ですが、お米の甘み旨み・酸が程よくバランスのとれたお酒です。 食事をしながら楽しめる食中純米吟醸です。 お蔭様で完売致しました。有難う御座いました。 日本酒度：+６ 酸度：１． ９ ＡＬＣ：１６〜１６．９ |
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やはり山田錦のお酒は旨いと納得!!! |
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価格2,730円(税込・送料別) |
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辛口派におすすめ！ 『山田錦』を６５％まで磨き上げた純米酒です。すっきりとした喉ごしですが、山田錦の旨みがしっかりと味わえ、キレもすばらしいです。さすが『山田錦』は美味しいな〜と、ホッとさせてくれる逸品です。 お燗酒にすると酸が柔らかくなり、一層美味しさ倍増です。 お蔭様で完売致しました。有難う御座いました。 日本酒度：+８ 酸度：１．９ ＡＬＣ：１６〜１６．９ |
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個性溢れる”天界の魅力を感じる１本”!!! |
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価格2,835円(税込・送料別) |
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『神の舞』を５５％まで磨き上げた純米吟醸の"中取り"です。『神の舞』とは、美山錦と五百万石の掛け合わせによって生まれた島根県産の酒造好適米です。含むとお米の旨み、すなわち甘みが現れ、そこに酸がすっと感じられキレも良く後味は辛口のお酒です。このお酒が、天界の中で一番個性的だと思います。 |
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個性溢れる”天界の魅力を感じる１本”!!! |
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価格1,417円(税込・送料別) |
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『神の舞』を５５％まで磨き上げた純米吟醸の"中取り"です。『神の舞』とは、美山錦と五百万石の掛け合わせによって生まれた島根県産の酒造好適米です。含むとお米の旨み、すなわち甘みが現れ、そこに酸がすっと感じられキレも良く後味は辛口のお酒です。このお酒が、天界の中で一番個性的だと思います。 |
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”天界”2年目の備前雄町!!!最高の旨い800Kの小仕込 |
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価格2,835円(税込・送料別) |
| 店長おすすめの逸品！1020本限定 天界酒造、2年目の造りとなります”雄町”のお酒です。800Ｋの小仕込にて丁寧に醸しました。岡山県産『備前雄町』を５５％まで磨き上げた純米吟醸です。フルーティーな果実香が香り、シャープな喉ごしの中にお米本来の 幅のある旨みが広がりをみせます。後味のキレもしっかりしているので、さすが天界というお酒に仕上がっています。今年も安定感を誇る逸品となっております。 お蔭様で完売致しました。有難う御座いました。 日本酒度：+３ 酸度：１．８ ＡＬＣ：１６〜１６．９％ |
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当店オリジナル天界!!!中取りバージョンです |
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価格2,835円(税込・送料別) |
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つちたつ酒店オリジナル”天界”です！ 山本専務のご好意で、特別に詰めていただいたお酒です。丁寧に仕込んだ純米吟醸の一番の部分『中取り』の部分だけを瓶詰した贅沢なお酒です。酒米に『五百万石』を５５％まで磨き上げた純米吟醸。上品な立ち香で、含み香とのバランスも良くきれいなお酒で飲み飽きしないお酒に仕上がっています。造りの丁寧さを感じる絶品です。 お蔭様で完売致しました。有難う御座いました。 日本酒度：+４ 酸度：１．９ ＡＬＣ：１６〜１６．９ |
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当店オリジナル天界!!!中取りバージョンです |
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価格1,417円(税込・送料別) |
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つちたつ酒店オリジナル”天界”です！ 山本専務のご好意で、特別に詰めていただいたお酒です。丁寧に仕込んだ純米吟醸の一番の部分『中取り』の部分だけを瓶詰した贅沢なお酒です。酒米に『五百万石』を５５％まで磨き上げた純米吟醸。上品な立ち香で、含み香とのバランスも良くきれいなお酒で飲み飽きしないお酒に仕上がっています。造りの丁寧さを感じる絶品です。 お蔭様で完売致しました。有難う御座いました。 日本酒度：+４ 酸度：１．９ ＡＬＣ：１６〜１６．９ |
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味の乗った秋限定のお酒!!! |
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価格2,940円(税込・送料別) |
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天界の人気商品として大好評！ 『五百間石』を５５％まで磨き上げた純米吟醸を、春に搾ったお酒を原酒にて瓶火入して半年間熟成させたお酒です。 爽やかな立ち香と、 柔らかな口あたりながらコクのあるお米の旨みが広がり、スッとキレのある仕上がりです。2，3杯と旨みが増していきます！ これからの季節にピッタリのお酒です。また食事を引き立ててくれます。 お蔭様で完売致しました。有難う御座いました。 日本酒度：+４ 酸度：１．８ ＡＬＣ：１６〜１６．９ |
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味の乗った秋限定のお酒!!! |
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価格1,470円(税込・送料別) |
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天界の人気商品として大好評！ 『五百間石』を５５％まで磨き上げた純米吟醸を、春に搾ったお酒を原酒にて瓶火入して半年間熟成させたお酒です。 爽やかな立ち香と、 柔らかな口あたりながらコクのあるお米の旨みが広がり、スッとキレのある仕上がりです。2，3杯と旨みが増していきます！ これからの季節にピッタリのお酒です。また食事を引き立ててくれます。 お蔭様で完売致しました。有難う御座いました。 日本酒度：+４ 酸度：１．８ ＡＬＣ：１６〜１６．９ |
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酒販店限定の吟醸酒!!! |
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価格3,150円(税込・送料別) |
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酒販店限定販売酒！ 日本酒度：+４ 酸度：１．７ ＡＬＣ：１５〜１６ |
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天界15BY新商品!!!純米大吟醸がこの価格で楽しめる |
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価格4,095円(税込・送料別) |
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お得で優雅な純米大吟醸！ 日本酒度：+１ 酸度：１．８ ＡＬＣ：１６〜１７％ |
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山田錦の中取りバージョン!!!力強さを感じます |
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価格4,147円(税込・送料別) |
『山田錦』を５０％まで磨き上げた純米吟醸です。丁寧に仕込んだ純米吟醸の一番の部分"中取り"の部分だけを瓶詰した美味しいお酒です。果実のようにフルーティーな吟醸香に、『山田錦』のコクのある旨みを最大限まで引き出し、力強さを一番感じるお酒です。限定本数３６０本 お蔭様で完売致しました。有難う御座いました。 日本酒度：+３ 酸度：１．９ ＡＬＣ：１６〜１６．９ |
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山田錦の中取りバージョン!!!力強さを感じます |
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価格2,073円(税込・送料別) |
『山田錦』を５０％まで磨き上げた純米吟醸です。丁寧に仕込んだ純米吟醸の一番の部分"中取り"の部分だけを瓶詰した美味しいお酒です。果実のようにフルーティーな吟醸香に、『山田錦』のコクのある旨みを最大限まで引き出し、力強さを一番感じるお酒です。限定本数３６０本 お蔭様で完売致しました。有難う御座いました。 日本酒度：+３ 酸度：１．９ ＡＬＣ：１６〜１６．９ |
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超限定品!!!膨らみのある芳醇な含み香 |
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価格5,775円(税込・送料別) |
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超限定のお酒です！オススメ品！ 『山田錦』を４０％まで磨き上げたお酒の斗瓶取りです。 斗瓶取りとは、モロミを酒袋にて吊るし、自然に滴り落ちるお酒でよい部分を大切に一本ずつ一斗瓶(１８リットル瓶）で受けたものをいいます。穏やかな吟醸香がふわっと漂い、膨らみのある芳醇な含み香がたっぷりと口中に広がります。 お蔭様で完売致しました。有難う御座いました。 日本酒度：+５ 酸度：１． ７ ＡＬＣ：１８〜１８．９ |
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超限定品!!!膨らみのある芳醇な含み香 |
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価格2,887円(税込・送料別) |
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超限定のお酒です！オススメ品！ 『山田錦』を４０％まで磨き上げたお酒の斗瓶取りです。 斗瓶取りとは、モロミを酒袋にて吊るし、自然に滴り落ちるお酒でよい部分を大切に一本ずつ一斗瓶(１８リットル瓶）で受けたものをいいます。穏やかな吟醸香がふわっと漂い、膨らみのある芳醇な含み香がたっぷりと口中に広がります。 お蔭様で完売致しました。有難う御座いました。 日本酒度：+５ 酸度：１． ７ ＡＬＣ：１８〜１８．９ |
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天界最高峰のお酒です!!! |
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価格7,350円(税込・送料別) |
天界最高峰のお酒です！ |
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天界最高峰のお酒です!!! |
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価格3,675円(税込・送料別) |
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天界最高峰のお酒です！ 『山田錦』を使用して４０％まで磨き上げたお酒の斗瓶取りです。斗瓶取りとは、モロミを酒袋にて吊るし、自然に滴り落ちるより良いお酒でよい部分を大切に一本ずつ一斗瓶(１８リットル瓶）で受けたものをいいます。天界の酸度・キレが抜群に良く、貴賓あるお酒とは、まさにこういったお酒だと思います。天界の魅力をお楽しみください。 お蔭様で完売致しました。有難う御座いました。 日本酒度：+１ 酸度：１．９ ＡＬＣ：１８〜１８．９ |
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