お求めやすい720mlサイズのしぼりたて!!!
正雪 純米 しぼりたて 生 720ml

平成23年度正雪最初の新酒！
『華吹雪』を６０％まで磨き上げた純米しぼりたてです。
米と麹だけのマイルドな味わい、低温発酵と熱殺菌を一切行わない生酒の  フレッシュな風味を瓶詰めしてお届けします。
搾りたての清々しい風味がお楽しみ頂けます。

日本酒度：+３　酸度：１．４　ＡＬＣ１５〜１６％

りんごやバナナのような果実果の香りとまろやかな味!!!
正雪 大吟醸 720ml

　
『山田錦』 を３５％まで磨き上げた大吟醸です。日本酒の芸術品で世界に誇れるお酒です。吟醸酒は、りんごやバナナのような果実果の香りとまろやかな味、後味のさわやかさが特徴です。
　

日本酒度：+６　酸度：１．２　ＡＬＣ１５〜１６％

リッチな気分にさせてくれるお得な純米大吟醸!!!
正雪 純米大吟醸 備前雄町 1800ml

お得な限定品！
岡山県産『備前雄町』を４５％まで磨き上げた純米大吟醸です。はっきり言って純米大吟醸でこの価格はビックリ！ですよ
香り高き吟醸香がふわっと広がり、まず香りを楽しめます。口に含むと、いっぺんで『備前雄町』とわかる膨らみのあるお米の旨みが深く伝わり、甘味が口中に潤います。何かリッチにさせてくれるそんなお酒ではないでしょうか。
女性で日本酒は苦手を言う方にもおすすめ致します。
お蔭様で完売致しました。有難う御座いました。新酒待ちとなります。
   日本酒度：+２　酸度：１．４　ＡＬＣ１５〜１６％

おすすめの純米吟醸!!!スッキリとしたタッチ
正雪 純米吟醸 山田錦 1800ml

おすすめ純米吟醸酒！
兵庫県産『山田錦』を５０％まで磨き上げた純米吟醸です。
香りの良い吟醸香が爽やかで、『山田錦』の旨みがありスッキリとした喉ごしですので、後味のキレの良さが際立ち、すばらしいお酒に仕上がっています。


    日本酒度：+４　酸度：１．３　ＡＬＣ１５〜１６％

おすすめの純米吟醸!!!スッキリとしたタッチ
正雪 純米吟醸 山田錦 720ml

おすすめ純米吟醸酒！
兵庫県産『山田錦』を５０％まで磨き上げた純米吟醸です。
香りの良い吟醸香が爽やかで、『山田錦』の旨みがありスッキリとした喉ごしですので、後味のキレの良さが際立ち、すばらしいお酒に仕上がっています。

    日本酒度：+４　酸度：１．３　ＡＬＣ１５〜１６％

辛口タイプの吟醸酒!!!
正雪 吟醸酒 1800ml

兵庫県産『山田錦』を５０％まで磨き上げた吟醸です。香り良い吟醸香が漂い、すっきり飲み飽きしない辛口タイプの吟醸酒で、香り・味わいとがバランスのとれた仕上りです。料理の相性も良いので、飲み続けることができるお酒です。

　日本酒度：+６　酸度：１．１　ＡＬＣ１５〜１６％

”備前雄町”の旨味を最大限に引き出しています
正雪 特別純米酒 備前雄町 1800ml

限定入荷品！
岡山県産『備前雄町』を６０％まで磨き上げた特別純米酒です。
正雪らしいフルーティーな香り高いお酒で、膨らみのある味わいで『備前雄町』のお米の甘味・旨みを上手く引き出した正雪風に引き出した逸品です。静岡酒のレベルの高さをご堪能ください。
　

日本酒度：+４　酸度：１．３　ＡＬＣ１５〜１６％

ただ辛いだけではありません!!!
正雪 辛口純米 誉富士 1800ml

『誉富士』を６０％まで磨き上げた辛口純米酒です。
ただ辛いだけではなく、しっかりとした味わいを持つ何杯でも杯の進む純米酒を目指して仕込みました。
透明感のある本格的な辛口のお酒に仕上がっています。
　

日本酒度：+６　酸度：１．３　ＡＬＣ１５〜１６％

ただ辛いだけではありません!!!
正雪 辛口純米 誉富士 720ml

『誉富士』を６０％まで磨き上げた辛口純米酒です。
ただ辛いだけではなく、しっかりとした味わいを持つ何杯でも杯の進む純米酒を目指して仕込みました。
透明感のある本格的な辛口のお酒に仕上がっています。
ご好評により売り切れました。入荷までお待ちください。

日本酒度：+６　酸度：１．３　ＡＬＣ１５〜１６％

とてもお得です!!!山田錦１００％の特別本醸造
正雪 特別本醸造 1800ml

杜氏が納得したお酒のみを瓶詰した純米吟醸!!!
正雪 純米吟醸 別撰 山影純悦 1800ml

毎年9月限定販売酒！
兵庫県産『山田錦』を５０％まで磨き上げた純米吟醸で、総米750kgの大吟醸用のトタンクで丁寧に仕込みました。
この中から杜氏山影純悦が納得したお酒を火入し熟成を待ち見事な秋あがりとなって登場です。
幅のあるしっかりとしたお米の旨みが広がり、後味はとても軽快な純米吟醸に仕上がっております。
お蔭様で完売致しました。有難う御座いました。
   日本酒度：＋２　酸度：１．２　ＡＬＣ１６〜１７％

季節限定品!!!
正雪 特別純米 秋あがり 1800ml

季節限定品！
山形県産『出羽の里』を６０％まで磨き上げた特別純米酒です。
今年(２２BY)は、出羽の里で醸し春に火入れを行った後、夏の間マイナス３度の
サーマルタンクで管理しました。
丸みのある味わいが楽しめ、夏を越え秋上がりした味わいの整った杯の進むお酒に仕上がっています。
お蔭様で完売致しました。有難う御座いました。

日本酒度：+６　酸度：１．３　ＡＬＣ１５〜１６％

杜氏が納得したお酒のみを瓶詰した純米吟醸!!!
正雪 純米吟醸 山影純悦 1800ml

限定入荷酒！
兵庫県産『山田錦』を５０％まで磨き上げた純米吟醸で、総米750kgの大吟醸用のタンクで丁寧に仕込みました。
大吟醸と同じような品質管理のもと、長期低温発酵モロミでじっくりと仕上げ、上槽したものの中から杜氏山影純悦が納得
したものだけを生詰し、パストライザーで火入れ、急冷し-5度以下で管理したこだわりの逸品です。
この中から杜氏山影純悦が納得したものだけを瓶詰めしました。
香味の調和、フレッシュでフルーティーでキレの良さはひとつ上をゆく純米吟醸酒に仕上がっています。
お蔭様で完売致しました。有難う御座いました。
   日本酒度：+３　酸度：１．２　ＡＬＣ１６〜１７％

杜氏が納得したお酒のみを瓶詰した純米吟醸!!!
正雪 純米吟醸 山影純悦 720ml

限定入荷酒！
兵庫県産『山田錦』を５０％まで磨き上げた純米吟醸で、総米750kgの大吟醸用のタンクで丁寧に仕込みました。
大吟醸と同じような品質管理のもと、長期低温発酵モロミでじっくりと仕上げ、上槽したものの中から杜氏山影純悦が納得
したものだけを生詰し、パストライザーで火入れ、急冷し-5度以下で管理したこだわりの逸品です。
この中から杜氏山影純悦が納得したものだけを瓶詰めしました。
香味の調和、フレッシュでフルーティーでキレの良さはひとつ上をゆく純米吟醸酒に仕上がっています。
お蔭様で完売致しました。有難う御座いました。
   日本酒度：+３　酸度：１．２　ＡＬＣ１６〜１７％

純米大吟醸クラスの酒質です!!!
正雪 別撰純米吟醸 山影純悦 うすにごり 1800ml

冬季限定酒！新酒
兵庫県産『山田錦』を５０％精米の純米吟醸をモロミの品温管理が理想的に出来るジャケットタンク14号で純米大吟醸のように
しっかりと低温発酵させました。
このモロミを上槽してオリのかかった生酒のまま瓶詰しました。
22年度新酒、正雪純米吟醸の最初の出荷をぜひお楽しみ下さい。
お蔭様で完売致しました。有難う御座いました。

日本酒度：+４　酸度：１．３　ＡＬＣ１５〜１６％

活性にごり酒!!!
正雪 活性 にごり 生酒 1800ml

新酒にごり酒限定入荷！
青森県産『華吹雪』を６０％まで磨き上げた本醸造のにごり酒。このお酒は、酒の成分が生きたままの活性生酒です。ほのかな甘みと、ピチピチとしたフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。
炭酸ガスが王冠上部に空気穴が開いています。横にすると漏れます
ので、他のお酒との混載でも結構ですので、２本以上でのご注文にて
よろしくお願い致します。プラスチックケースの配送となります。
お陰様で完売致しました。有難う御座いました。
    日本酒度：+６　酸度：１．２　ＡＬＣ１７．３％