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■□■静岡県由比町の地酒   (株)神沢川酒造場■□■

全国に誇る静岡銘酒・香り高き銘酒
 正 雪
    しょうせつ

淡麗辛口だけでなく、香りや酸味のバランスがたいへんとれているお酒です。嫌みのない味わいと香りがしっかりと整っていているため人気があります。小さな蔵元さんなので大量生産はしないし、石数を増やしてまでも自分たちが飲みたくないお酒を造るつもりはないそうです。ひとりでもふたりでも多くの方に飲んでいただけるお酒を造っていきたいと思っている蔵元さんです。これからもっと期待してやみません。

 
専務の望月正隆さんです。とても良い方です。 神沢川酒造さんを訪ねた時の写真です。専務さんに案内していただきました。手造りで美味しいお酒をわけて頂いています。

季節限定品!!!
正雪 純米 秋あがり 1800ml

 価格2,520円(税込・送料別)


季節限定品!
岩手県産『吟ぎんが』を60%まで磨き上げた純米酒です。
酒造好適米『吟ぎんが』は、岩手県で開発された正に杜氏の里の酒米です。
春に火入れを行った後、夏の間サーマルタンクで低温熟成させました。
夏を越え秋上がりした味わいの整った杯の進むお酒に仕上がっています。

 

日本酒度:+ 酸度:1. ALC15〜16


りんごやバナナのような果実果の香りとまろやかな味!!!
雪 大吟醸 720ml

 価格3,150円(税込・送料別)

 

『山田錦』 を35%まで磨き上げた大吟醸です。日本酒の芸術品で世界に誇れるお酒です。吟醸酒は、りんごやバナナのような果実果の香りとまろやかな味、後味のさわやかさが特徴です。
 

日本酒度:+6 酸度:1. ALC15〜16


リッチな気分にさせてくれるお得な純米大吟醸!!!
雪 純米大吟醸 備前雄町 1800ml

 価格4,200円(税込・送料別)

お得な限定品!
岡山県産『備前雄町』を45%まで磨き上げた純米大吟醸です。はっきり言って純米大吟醸でこの価格はビックリ!ですよ
香り高き吟醸香がふわっと広がり、まず香りを楽しめます。口に含むと、いっぺんで『備前雄町』とわかる膨らみのあるお米の旨みが深く伝わり、甘味が口中に潤います。何かリッチにさせてくれるそんなお酒ではないでしょうか。
女性で日本酒は苦手を言う方にもおすすめ致します。

  
日本酒度:+2 酸度:1. ALC15〜16


おすすめの純米吟醸!!!スッキリとしたタッチ
雪 純米吟醸 山田錦 1800ml

 価格3,150円(税込・送料別)

おすすめ純米吟醸酒!
兵庫県産『山田錦』を50%まで磨き上げた純米吟醸です。
香りの良い吟醸香が爽やかで、『山田錦』の旨みがありスッキリとした喉ごしですので、後味のキレの良さが際立ち、すばらしいお酒に仕上がっています。
ご好評により売り切れました。入荷までお待ちください。

    日本酒度:+ 酸度:1. ALC15〜16


おすすめの純米吟醸!!!スッキリとしたタッチ
雪 純米吟醸 山田錦 720ml

 価格1,834円(税込・送料別)

おすすめ純米吟醸酒!
兵庫県産『山田錦』を50%まで磨き上げた純米吟醸です。
香りの良い吟醸香が爽やかで、『山田錦』の旨みがありスッキリとした喉ごしですので、後味のキレの良さが際立ち、すばらしいお酒に仕上がっています。

    日本酒度:+ 酸度:1. ALC15〜16


辛口タイプの吟醸酒!!!
雪 吟醸酒 1800ml

 価格2,835円(税込・送料別)

兵庫県産『山田錦』を50%まで磨き上げた吟醸です。香り良い吟醸香が漂い、すっきり飲み飽きしない辛口タイプの吟醸酒で、香り・味わいとがバランスのとれた仕上りです。料理の相性も良いので、飲み続けることができるお酒です。

 
日本酒度:+ 酸度:1. ALC15〜16


”備前雄町”の旨味を最大限に引き出しています
雪 特別純米酒 備前雄町 1800ml

 価格2,730円(税込・送料別)

限定入荷品!
岡山県産『備前雄町』を60%まで磨き上げた特別純米酒です。
正雪らしいフルーティーな香り高いお酒で、膨らみのある味わいで『備前雄町』のお米の甘味・旨みを上手く引き出した正雪風に引き出した逸品です。静岡酒のレベルの高さをご堪能ください。
 

日本酒度:+ 酸度:1. ALC15〜16


ただ辛いだけではありません!!!
正雪 辛口純米 誉富士 1800ml

 価格2,468円(税込・送料別)


『誉富士』を60%まで磨き上げた辛口純米酒です。
ただ辛いだけではなく、しっかりとした味わいを持つ何杯でも杯の進む純米酒を目指して仕込みました。
透明感のある本格的な辛口のお酒に仕上がっています。

 

日本酒度:+ 酸度:1. ALC15〜16


とてもお得です!!!山田錦100%の特別本醸造
雪 特別本醸造 1800ml

 価格2,100円(税込・送料別)
お得なCPの高い逸品!
このクラスから兵庫県産『山田錦』を使用して60%まで磨き上げた特別本醸造の逸品です。はっきり言ってこのクラスで右に出るものがないと言って良い程すばらしい晩酌酒だと思います。
爽やかなフルーティーな香りと、柔らかな旨みとキレと、どれをとってもすばらしい仕上がりです
 

日本酒度:+ 酸度:1. ALC15〜16


杜氏が納得したお酒のみを瓶詰した純米吟醸!!!
雪 純米吟醸 山影純悦 1800ml

 価格3,500円(税込・送料別)

限定入荷酒!
兵庫県産『山田錦』を50%まで磨き上げた純米吟醸で、総米750kgの大吟醸用のタンクで丁寧に仕込みました。
大吟醸と同じような品質管理のもと、長期低温発酵モロミでじっくりと仕上げ、上槽したものの中から杜氏山影純悦が納得
したものだけを生詰し、パストライザーで火入れ、急冷し-5度以下で管理したこだわりの逸品です。
この中から杜氏山影純悦が納得したものだけを瓶詰めしました。
香味の調和、フレッシュでフルーティーでキレの良さはひとつ上をゆく純米吟醸酒に仕上がっています。

お陰様で完売致しました。有難う御座いました。
  
日本酒度:+3 酸度:1. ALC16〜17


活性にごり酒!!!
正雪 活性 にごり 生酒 1800ml

 価格2,150円(税込・送料別)

21BY新酒にごり酒限定入荷
青森県産『華吹雪』を60%まで磨き上げた本醸造のにごり酒。このお酒は、酒の成分が生きたままの活性生酒です。ほのかな甘みと、ピチピチとしたフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。
炭酸ガスが王冠上部に空気穴が開いています。横にすると漏れます
ので、他のお酒との混載でも結構ですので、2本以上でのご注文にて
よろしくお願い致します。プラスチックケースの配送となります。

お陰様で完売致しました。有難う御座いました。
    日本酒度:+ 酸度:1. ALC17.3


杜氏が納得したお酒のみを瓶詰した純米吟醸!!!
雪 純米吟醸 山影純悦 秋あがり 1800ml

 価格3,500円(税込・送料別)

限定秋がり!
兵庫県産『山田錦』を50%まで磨き上げた純米吟醸で、総米750kgの大吟醸用のトタンクで丁寧に仕込みました。
この中から杜氏山影純悦が納得したお酒を火入し熟成を待ち見事な秋あがりとなって登場です。
幅のあるしっかりとしたお米の旨みが広がり、後味はとても軽快な純米吟醸に仕上がっております

お陰様で完売致しました。有難う御座いました。 
  
日本酒度:+2 酸度:1. ALC16〜17


レアなうすにごり酒!!!ご好評いただいております
雪 純米吟醸 うすにごり 生酒1800ml

 価格3,150円(税込・送料別)

 
兵庫県産『山田錦』を50%まで磨き上げた純米吟醸のうすにごりバージョンです。
新酒ならではのフレッシュさの中に、丸みを帯びたお米の旨みが爽やかに感じられます。
あまり流通していないレアな絶品です。
お陰様で完売致しました。有難う御座いました。

   日本酒度:+3 酸度:1. ALC15〜16