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鹿児島県薩摩郡 軸屋酒造(株) 紫尾山
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鹿児島、北薩摩の霊峰「紫尾山（しびざん）」の名前は、中国からきた徐福という人が冠に付けていた紫の紐を、山の神々に奉納したことに由来すると伝えられています。 明治43年創業の軸屋酒造さんは、この紫尾山の山懐にあり、一角には、昔懐かしい石蔵が残っている蔵です。 手漉き和紙ろ過芋焼酎「紫尾山」は、さつまいも本来の甘さを引き出す白麹と、紫尾山を源流とする地下水で仕込んだ焼酎をろ過する際に、手漉き和紙を2段階で使用、ゆっくりと時間をかけてろ過した本格芋焼酎です。 力強く、男性的な軸屋酒造の常圧蒸留いも焼酎が、繊細な手漉き和紙により、風味豊かな柔らかい逸品に仕上がりました。豪快さと繊細さが織りなす絶妙な味わいをご堪能ください。 |
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紫尾山 芋焼酎25度 1800ml |
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価格2,625円(税込・送料別) |
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サツマイモ本来の旨味を引き出す白麹と、紫尾山を源流とする地下水で仕込み、幻の和紙といわれる地元鶴田和紙を使ってじっくり時間をかけて濾過した芋焼酎です。風味豊かな芋の甘さと、やわらかい後味が特徴です。 |
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紫尾山 芋焼酎25度 720ml |
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価格1,323円(税込・送料別) |
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サツマイモ本来の旨味を引き出す白麹と、紫尾山を源流とする地下水で仕込み、幻の和紙といわれる地元鶴田和紙を使ってじっくり時間をかけて濾過した芋焼酎です。風味豊かな芋の甘さと、やわらかい後味が特徴です。 |
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