宮城県大崎市古川 合名会社 寒梅酒造
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大正５年、岩崎酒造の名で創業されました。その当時、地域一帯15町歩以上を有する地主で、小作人から地代の代わりに集めた産穀米を使って酒造りを始めたのが始まりでした。 清酒「誉の高川」の銘柄で地元を中心に販売していましたが、昭和14年戦時下の中、米不足のため製造を中断しました。昭和32年、酒造りへの情熱から合名会社 寒梅酒造の名で復活しました。生産量の中で純米酒が占める割合が60％と多く、吟醸を含めると80％以上が本物志向の個性豊かな地酒です。 現在は、自社田で酒米から栽培し、日本酒造りを行っています。代表米は、「愛国」「美山錦」「ひより」。 酒造りに欠かせない宮水の“宮”と、厳しい寒さに耐え万花に魁けて花開き、人々の心を和ませ、純潔な雄姿を表す“寒梅”、その実が結ぶようにと「宮寒梅」の銘にこめて命名しました。 |
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| 一杯で旨い酒。咲き満ちる、あでやかな香り。奥深い米の旨味と爽快なキレ。 | |
| ふと目を閉じて味わいたくなる、それは『一杯のご馳走』。 | |
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宮寒梅 醸造元 岩崎健弥常務ご来店。 |
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宮寒梅 純米吟醸45％ 1800ml |
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価格2,980円(税込・送料別) |
 店長おすすめ蔵元！ 『美山錦』を４５％まで磨いた純米吟醸です。豊かな吟醸香は華が舞うよう。しっかりとしたお米の旨みを感じ、爽やかなキレのよいお酒に仕上がっています。 しかも3,000円を切るというお買い得価格となっています。惜しまれるほどの華々しい香りと、やさしさに満ちた米の味わいとお楽しみください。 ご好評により売り切れました。入荷までお待ちください。
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宮寒梅 純米吟醸45％ 720ml |
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価格1,575円(税込・送料別) |
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店長おすすめ蔵元！  しかも3,000円を切るというお買い得価格となっています。惜しまれるほどの華々しい香りと、やさしさに満ちた米の味わいとお楽しみください。
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宮寒梅 純米大吟醸40％ 1800ml |
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価格3,570円(税込・送料別) |
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店長おすすめ！ 『蔵の華』を４０％まで磨き上げた純米大吟醸です。 澄んだ上品な吟醸香が心地良い。口に含むとしっかりとした旨み・甘みが口の中に広がっていきます。 純米大吟醸がこの価格で味わえるのは、かなりお買い得ではないでしょうか。 若き杜氏が醸す宮寒梅、当店注目の蔵元の美酒をぜひお楽しみください。
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宮寒梅 純米大吟醸40％ 720ml |
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価格1,785円(税込・送料別) |
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店長おすすめ！ 『蔵の華』を４０％まで磨き上げた純米大吟醸です。 澄んだ上品な吟醸香が心地良い。口に含むとしっかりとした旨み・甘みが口の中に広がっていきます。 純米大吟醸がこの価格で味わえるのは、かなりお買い得ではないでしょうか。 若き杜氏が醸す宮寒梅、当店注目の蔵元の美酒をぜひお楽しみください。 |
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宮寒梅 純米大吟醸40％ 無濾過直汲 生酒 1800ml |
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価格3,570円(税込・送料別) |
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数量限定酒！23BY新酒 『蔵の華』を４０％まで磨き上げた純米大吟醸の無濾過生酒の新酒です。 澄んだ上品な吟醸香が心地良い。口に含むとしっかりとした旨み・甘みが口の中に広がっていきます。 純米大吟醸がこの価格で味わえるのは、かなりお買い得ではないでしょうか。 若き杜氏が醸す宮寒梅、当店注目の蔵元の美酒をぜひお楽しみください お陰様で完売致しました。有難う御座いました。
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宮寒梅 純米大吟醸40％ 無濾過直汲 生酒 720ml |
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価格1,785円(税込・送料別) |
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数量限定酒！23BY新酒 『蔵の華』を４０％まで磨き上げた純米大吟醸の無濾過生酒の新酒です。 澄んだ上品な吟醸香が心地良い。口に含むとしっかりとした旨み・甘みが口の中に広がっていきます。 純米大吟醸がこの価格で味わえるのは、かなりお買い得ではないでしょうか。 若き杜氏が醸す宮寒梅、当店注目の蔵元の美酒をぜひお楽しみください お陰様で完売致しました。有難う御座いました。
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宮寒梅 純米吟醸45％ 袋吊るし 生酒 1800ml |
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価格2,980円(税込・送料別) |
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震災で失われた酒蔵が生まれ変わってふたたび産声をあげました！ 『美山錦』を４５％まで磨いた純米吟醸です。 旨みの粋を辛抱づよく搾りつくし袋吊りしたとても手間ひまがかかっている逸品です。しかも3,000円を切るというお買い得価格となっています。 惜しまれるほどの華々しい香りと、やさしさに満ちた米の味わいとお楽しみください。
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宮寒梅 純米吟醸45％ 袋吊るし 生酒 720ml |
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価格1,575円(税込・送料別) |
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震災で失われた酒蔵が生まれ変わってふたたび産声をあげました！ 『美山錦』を４５％まで磨いた純米吟醸です。 旨みの粋を辛抱づよく搾りつくし袋吊りしたとても手間ひまがかかっている逸品です。しかも3,000円(1800ml)を切るというお買い得価格となっています。 惜しまれるほどの華々しい香りと、やさしさに満ちた米の味わいとお楽しみください。お陰様で完売致しました。有難う御座いました。
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