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■□■東京都あきる野市の地酒 野崎酒造(株)■□■
★都会の隠れた銘酒★
喜正
きしょう
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創業は明治１７年。東京の奥座敷、秋川渓谷に程近い蔵元さんです。南部杜氏がおいしいお酒を醸しています。年間５００石のうち９５％は地元で販売していて、地元でもたいへん人気がありまして、静岡県では、当店でしか販売していません。社長の野崎三永氏は、「東京といってもここは田舎。秋川の地酒ですから」と、都会向けに洗練された味を目指すことはないといいます。喜正ふなしぼりは、 もろみを搾る昔ながらの木の槽からこぼれ出た生酒をすぐ瓶詰めして、瓶爛しています。搾りたての風味が、口の中に入れると味が膨らんでいくお酒です。 |  |
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静岡県では、当店のみの販売です。 |
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野崎社長・当店ご来店。 |
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喜正 特別本醸造 1800ml |
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価格2,100円(税込・送料別) |
| 長野県産『美山錦』を酒米に使用！ 襷に書いてある「佳呆適萬口」とは・・・ そのおいしさは、すべての人の舌を満足させるという意味です。当店ではコンスタントに人気な本醸造です。スッキリとした飲み飽きしないお酒です。 東京にもおいしい日本酒があることを、ぜひ知ってください。 日本酒度：+３ 酸度：１．３ ＡＬＣ：１５〜１６％ |
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喜正 純米酒 1800ml |
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価格2,310円(税込・送料別) |
| おすすめの１本！ 長野県産『美山錦』を酒米に使用して醸されたお酒です。 華やかさのある味わい・香りは、やはりさすが手造りに蔵が造り出す純米酒だと感動させられます。良心的な価格純米酒で、お買い得な１本です。 ご好評により売り切れました。入荷までお待ちください。 日本酒度：+２ 酸度：１．６ ＡＬＣ：１５．６％ |
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喜正 吟醸 ふなしぼり 1800ml |
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価格2,730円(税込・送料別) |
CPの高い吟醸酒！ 日本酒度：+５ 酸度：１．４ ＡＬＣ：１６〜１７％ |
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喜正 吟醸 ふなしぼり 720ml |
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価格1,365円(税込・送料別) |
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CPの高い吟醸酒！ 新潟県産『五百万石』を、５５％まで磨き上げた吟醸酒ふなしぼりです。 綺麗な吟醸香と、みずみずしい爽やかな口当たりの中にも、しっかりとしたお米の旨みが広がります。 時間と手間を惜しまず、"槽"で搾った吟醸酒で昔ながらのおいしいお酒です。
日本酒度：+５ 酸度：１．４ ＡＬＣ：１６〜１７％ |
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喜正 純米吟醸 ふなしぼり 山田錦 1800ml |
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価格3,150円(税込・送料別) |
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タンク１本醸造のレア酒！ 『山田錦』を５０％まで磨き上げた純米吟醸です。華やかな吟醸香ですが、邪魔にならない香味で深みのある山田錦本来の旨みがあり 、柔らかな酸味でバランスの良いお酒です。 東京にも美味しいお酒があることを知ってください。 ご好評により売り切れました。入荷までお待ちください。 日本酒度：+２ 酸度：１．６ ＡＬＣ：１６．５％ |
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喜正 大吟醸 ふなしぼり 1800ml |
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価格5,775円(税込・送料別) |
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最高の酒造好適米である兵庫県産「山田錦」を用いて３５％まで磨き上げた大吟醸です。 東京あきる野市で、低温で長時間ゆっくりと仕込まれたお酒です。仕込み水には、蔵正面の城山より湧き出る天然水で、作業はこしき、こうじぶたを用いた昔ながらの手造りにて醸された大吟醸です。 上品な香りで、旨みのある味わいです。 日本酒度：+６ 酸度：１．３ ＡＬＣ：１７．３％ |
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喜正 大吟醸 袋吊り出品酒 1800ml |
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価格6,825円(税込・送料別) |
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出荷本数100本のレア酒！ 野崎社長のご好意で、特別にわけていただきました。 『山田錦』を３５％まで磨き上げた大吟醸の出品酒！香りを付けたという訳ではない、上品で華やいだ吟醸香に、芳醇で柔らかくふくらみのある含み香が口中に広がります。造りのレベルの高さを実感です！ お陰様で完売致しました。有難う御座いました。 日本酒度：+５ 酸度：１．５ ＡＬＣ：１７．５％ |
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