トップ > 本格焼酎 > 一人蔵 木場酒造(有) 【鹿児島県】

大正元年に初代木場清次郎が創業した木場酒造は、現在四代目にあたる木場修一が原材料の確保から製造、出荷までをたった独りでやりくりしている文字通りの「一人蔵」です。
原材料のサツマイモ(黄金千貫)は、特定の生産者から購入しているが、赤土の土壌で連作をさせずに、必ず1年間は畑を休ませ万全のコンディションのもと、健康で優良な物だけを選別して収穫されたその日の内に仕込みます(ロットから漏れたサツマイモは畜産業などに販売しています)。16個の甕で一次醪を造りますが、商品の基本は黒麹仕込み。仕込の時期には、近所のパート従業員を雇い、瓶詰めやラベル貼り、芋洗いや簡単な作業を手伝っ
てもらっていますが、それ以外は完全に一人での作業となります。 創業からの銘柄「吉野」(創業者清次郎の妻の名)を現在も「一人蔵」のラベルに添えるように記しており、蔵を守る四代目の気骨が感じられます。


一人蔵 芋焼酎25度 1800ml

 価格2,916円(税込・送料別)
【黄金千貫・黒麹仕込・白麹仕込・古酒ブレンド】

丹宗をベースに2年古酒をブレンドすることで、さらにまろやかな味わいに仕上がった蔵のフラッグシップの逸品です。

芳醇な香りと甘味が有り、喉越し良く余
韻も長い芋焼酎に仕上がっています。
ご好評により売り切れました。入荷までお待ちください。


一人蔵 芋焼酎25度 720ml

 価格1,458円(税込・送料別)
【黄金千貫・黒麹仕込・白麹仕込・古酒ブレンド】

丹宗をベースに2年古酒をブレンドすることで、さらにまろやかな味わいに仕上がった蔵のフラッグシップの逸品です。

芳醇な香りと甘味が有り、喉越し良く余
韻も長い芋焼酎に仕上がっています。
ご好評により売り切れました。入荷までお待ちください。


宗 芋焼酎25度 1800ml

 価格2,689円(税込・送料別)
【黄金千貫・黒麹仕込・白麹仕込ブレンド】

白麹と黒麹をブレンドしたことにより、双方の長所を生かし、芋のふくよかさを感じる複雑で個性な味わい。丹宗の由来は八丈島に焼酎を伝えた丹宗庄右衛門から。


宗 芋焼酎25度 720ml

 価格1,345円(税込・送料別)
【黄金千貫・黒麹仕込・白麹仕込ブレンド】

白麹と黒麹をブレンドしたことにより、双方の長所を生かし、芋のふくよかさを感じる複雑で個性な味わい。丹宗の由来は八丈島に焼酎を伝えた丹宗庄右衛門から。


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