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■□■山形県酒田市の地酒 酒田酒造(株)■□■
★社長自らが醸す山形の美酒★
上喜元
じょうきげん
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酒田酒造”上喜元”は、創業は
昭和22年。酒田の5軒の造り酒屋が合同して発足。佐藤正一社長自らが杜氏をされている、1000石を醸しているお蔵さんです。酒銘の由来はいうまでもなく、このお酒を飲めば誰でもご機嫌になるという願いからつけられたものです。 |
| 山形で1・2位を争うレベル高き美酒!!! |
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| 麹室にて。 | 仕込みタンクにて。 | |
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| 佐藤正一社長。 |
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上喜元 赤ラベル 純米吟醸 中取り 雄町 1800ml |
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価格4,000円(税込・送料別) |
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数量限定販売酒! 『雄町』を50%まで磨き上げた純米吟醸を中取りしたいいとこ取りのお酒です。 粒ぞろいの山形県の蔵元の中でも、酒造りに関しては名人との名声も高い、酒田酒造の佐藤杜氏。上喜元は、名前の良さもあり引っ張りだこの日本酒です。 豊かな味わいを、存分にお楽しみいただけます。上喜元の純米吟醸雄町を中取りした商品は、他にありません! 日本酒度:+5 酸度:1.5 ALC:16〜17 |
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上喜元 赤ラベル 純米吟醸 中取り 雄町 720ml |
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価格2,000円(税込・送料別) |
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数量限定販売酒! 『雄町』を50%まで磨き上げた純米吟醸を中取りしたいいとこ取りのお酒です。 粒ぞろいの山形県の蔵元の中でも、酒造りに関しては名人との名声も高い、酒田酒造の佐藤杜氏。上喜元は、名前の良さもあり引っ張りだこの日本酒です。 豊かな味わいを、存分にお楽しみいただけます。上喜元の純米吟醸雄町を中取りした商品は、他にありません! ご好評により売り切れました。入荷までお待ちください 日本酒度:+5 酸度:1.5 ALC:16〜17 |
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上喜元 特別純米 山田錦 1800ml |
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価格2,940円(税込・送料別) |
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最高米『山田錦』を60%まで磨き上げ丹精込めて醸しだした特別純米酒です。 |
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上喜元 特別純米 山田錦 720ml |
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価格1,470円(税込・送料別) |
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最高米『山田錦』を60%まで磨き上げ丹精込めて醸しだした特別純米酒です。
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上喜元 超辛純米吟醸 完全発酵 1800ml |
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価格2,835円(税込・送料別) |
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納得の辛口酒! 『五百万石』を50%まで磨き上げた超辛純米吟醸です。上喜元のこの辛口は、ただ辛いだけのお酒ではありません! 社長の佐藤さんのセンスで今までの辛口の世界と違う斬新さを感じさせる逸品であります。 ほのかな果実香が漂い、滑らかな飲み口でスイスイと喉を潤し、キレ味の良さが驚くほどすばらしく癖になるお酒です。 上喜元はどれを飲んでも納得のいく銘酒と再確認します。 日本酒度:+15 酸度:1. 2 ALC:16〜17% |
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上喜元 純米吟醸 雄山錦 1800ml |
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価格2,730円(税込・送料別) |
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限定醸造品!1500本限定品 富山県南砺産の『雄山錦』を55%まで磨き上げた純米吟醸です。 芳醇で飲みあきしない旨口の酒です。杜氏の佐藤さんは酒田酒造の社長で自ら杜氏を兼務しています。悪口ではありませんが社長の手腕は?ですが、杜氏としては超一級品です。高木酒蔵の顕統専務がもし自分以外に造りを任せるとしたら尊敬する大先輩を指名するのは失礼ですけれど文句なく「佐藤正一社長」ですと言わしめた造り手です。おすすめの上喜元 です ご好評により売り切れました。入荷までお待ちください 日本酒度:+4 酸度:1. 6 ALC:16〜17% |
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上喜元 純米吟醸 雄山錦 720ml |
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価格1,365円(税込・送料別) |
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限定醸造品!1500本限定品 富山県南砺産の『雄山錦』を55%まで磨き上げた純米吟醸です。 芳醇で飲みあきしない旨口の酒です。杜氏の佐藤さんは酒田酒造の社長で自ら杜氏を兼務しています。悪口ではありませんが社長の手腕は?ですが、杜氏としては超一級品です。高木酒蔵の顕統専務がもし自分以外に造りを任せるとしたら尊敬する大先輩を指名するのは失礼ですけれど文句なく「佐藤正一社長」ですと言わしめた造り手です。おすすめの上喜元 です 日本酒度:+4 酸度:1. 6 ALC:16〜17% |
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上喜元 中吟醸 吟風 1800ml |
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価格2,730円(税込・送料別) |
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爽やかな吟醸の風を運ぶ北海道の酒造好適米『吟風』を50%まで磨き上げ熊本酵母が融合して生まれた吟醸酒です。 スッキリとした酸味が味わいと、華やかな吟醸酒に仕上がっています。 冷酒から常温まで吟醸果の移ろいもお楽しみください。 日本酒度:+5 酸度:1.7 ALC:17〜18 |
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上喜元 特別純米 からくち 1800ml |
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価格2,467円(税込・送料別) |
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辛口派に!食中酒としておすすめ 『美山錦』『雪化粧』を、50%まで磨き上げたの特別純米酒です。 上喜元の辛口は、純米酒らしい深みのある旨みとコクの中に、スッキリとした喉ごしでキレのあるお酒に仕上がっています。食事を選ばす食が進む何杯でもいけちゃうお酒です! 日本酒度:+12 酸度:1. 2 ALC:16.2 |
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上喜元 お燗純米 山田錦 1800ml |
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価格2,100円(税込・送料別) |
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季節限定品!低価格も魅力的です 『山田錦』を100%使用して、65%まで磨き上げた純米酒です。その名の通り、お燗酒のために醸しだされた逸品です。 爽やかな 香りで、柔らかさの中に、ふくよかな丸みのある味わいです。 燗酒はもちろんの事、冷、常温でも楽しめる優れもの純米酒です。色々な温度でお楽しみください。 日本酒度:+2.5 酸度:1. 5 ALC:14.3 |
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上喜元 純米 出羽の里 1800ml |
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価格1,995円(税込・送料別) |
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CPの高い純米酒! 山形が送る酒造好適米『出羽の里』を80%まで磨き上げた純米酒です。 『出羽の里』は、低精白でもクリアな味わいに仕上がる特徴のあるお米です。 精米歩合の観念を変えるこの味わいをぜひお試しください! 嫌味のない味わいで、幅のある味わいに仕上がっています。 日本酒度:+0.5 酸度:1.6 ALC:16〜17 |
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上喜元 純米大吟醸 山田錦40% 吊り下げ 1800ml |
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価格6,300円(税込・送料別) |
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限定本数250本! 『山田錦』を40%まで磨き上げた大吟醸。 この大吟醸は、モロミを酒袋にて吊るし自然に滴り落ちるお酒を瓶詰した希少なお酒です。大変時間と手間のかかり、ほんのわずかしか採れないのです。 ふくよかで奥深い香りがあり、芳醇で華やかさもある旨みが口中に広がります。 この価格でこの味わい、信じられません! ご好評により売り切れました 日本酒度:-1 酸度:1.3 ALC:16.7 |
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上喜元 純米大吟醸 山田錦40% 吊り下げ 1800ml |
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価格6,300円(税込・送料別) |
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限定本数300本! 『山田錦』を40%まで磨き上げた大吟醸。 この大吟醸は、モロミを酒袋にて吊るし自然に滴り落ちるお酒を瓶詰した希少なお酒です。大変時間と手間のかかり、ほんのわずかしか採れないのです。 ふくよかで奥深い香りがあり、芳醇で華やかさもある旨みが口中に広がります。 ご好評により売り切れました 日本酒度:+1 酸度:1.35 ALC:16.8 |
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上喜元 純米吟醸 亀の尾 1800ml |
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価格3,150円(税込・送料別) |
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数量限定出荷品! 幻の酒米と言われている『亀の尾』を、佐藤社長自ら育て上げ醸し出された純米吟醸です。 その”亀の尾”を55%磨き上げました。穏やかな香りに、柔らかな旨味とシャープな喉ごしで、キレの良さもあり飲み疲れず盃がすすむお酒です。 ※上喜元では、亀の尾米使用のラベルは、喜ではなく亀になります。その演出がまた良い感じです。 ご好評により売り切れました。 日本酒度:+4 酸度:1.5 ALC:16.7 |
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上喜元 純米吟醸 八反錦 1800ml |
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価格3,150円(税込・送料別) |
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限定本数200本! 広島県の酒米『八反錦』を48%まで磨き上げた純米吟醸です。普通ですと大吟醸の表記ができるお酒です。パインのような立ち香があり、含み香もバナナのような旨みと甘みが凝縮されています。 ご好評により売り切れました。 日本酒度:+2 酸度:1.4 ALC:16.7 |
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上喜元 純米吟醸 出羽燦々45 1800ml |
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価格3,045円(税込・送料別) |
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レベル高き純米吟醸! 『出羽燦々』を45%まで磨き上げた純米吟醸です。普通ですと純米大吟醸の表記ができるお酒です。爽やかな吟醸香に、口あたりは優しく、柔らかで幅のある味わいが楽しめます。飲むほどに旨みが増してくるそんなお酒に仕上がっています。 価格もリーズナブルですよね! ご好評により売り切れました 日本酒度:+2 酸度:1.5 ALC:16.7 |
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上喜元 純米吟醸 雄山錦 生酒 1800ml |
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価格2,730円(税込・送料別) |
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しぼりたて限定生酒! 富山県南砺産の『雄山錦』を55%まで磨き上げた純米吟醸です。 芳醇で飲みあきしない旨口の酒です。杜氏の佐藤さんは酒田酒造の社長で自ら杜氏を兼務しています。悪口ではありませんが社長の手腕は?ですが、杜氏としては超一級品です。高木酒蔵の顕統専務がもし自分以外に造りを任せるとしたら尊敬する大先輩を指名するのは失礼ですけれど文句なく「佐藤正一社長」ですと言わしめた造り手です。こちらは生酒となります。 お蔭様で完売致しました。有難う御座いました。 日本酒度:+4 酸度:1. 6 ALC:16〜17% |
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上喜元 特別純米 美山錦 1800ml |
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価格2,467円(税込・送料別) |
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季節限定品! 『美山錦』を55%まで磨き上げた特別純米酒です。酵母は"小川酵母"を、用い柔らかでふくよかなお米の旨みが広がります。嫌味のない味わいですので、飲み続けても飽きない仕上がりとなっています。非常に良い状態で熟しております。 お蔭様で完売致しました。有難う御座いました。 日本酒度:+3.5 酸度:1.3 ALC:16.3 |
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