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■□■新潟県西蒲原郡弥彦村の地酒  弥彦酒造(株)■□■

★多くの石数を造らず、純粋で柔らかな美酒を醸す★

越乃白雪
こしのはくせつ

初代蔵元が定めた”多くの石数造らず、必ず精醸を期す”を家訓とし、兵庫県産特A地区 山田錦と、新潟県産の五百万石を用い、年間 500石程を手造り・丁寧に醸している新潟県の期待の星です。仕込水は、弥彦山からの湧き水(超軟水)を使用し、自然で純粋で柔らかな美酒を生み出しています。飲みば飲むほどに、旨みが現れている非常に不思議な魅力を感じさせます。
弥彦酒造”大井専務”と初めてお会いした時から何か惹かれるものを感じ、応援したいと思いました。人、そしてお酒がとっても魅力のある”越乃白雪”をぜひお楽しみください。

食中酒として威力を発揮するワンランク上の新潟銘酒!


驚きの旨いお酒!!!1度お試しください
越乃白雪
本醸造 1800ml

 価格2,100円(税込・送料別)
新潟離れした驚きの逸品です!スーパー晩酌酒です!
新潟県産『五百万石』を60%まで磨き上げた本醸造です。本醸造から、妥協を許さぬこだわりのお酒です。
火入処理方法は、瓶燗火入・0度にて低温貯蔵しています。
(もちろん吟醸・純米吟醸・大吟醸もこの製法です)
そのように丁寧に育てられたこの白雪は、吟醸酒を思わせるレベルの高さを感じさせます。穏やかな立ち香に、柔らかな舌触りに優しいながらに豪快な酒本来の旨さが味わえます。 少し燗で飲むのも美味しい!
ご好評により売り切れました。入荷までお待ちください。

  日本酒度:+6 酸度:1.2 ALC:15〜16%


店長お気に入りの吟醸酒です!!!めちゃ旨いですよ
越乃白雪
吟醸酒 1800ml

 価格2,940円(税込・送料別)
店長お気に入り吟醸酒!
麹米に
兵庫県産特A地区『山田錦』掛米に新潟県産『五百万石』を用い、50%まで磨き上げた吟醸酒です。
爽やかな立ち香と、仕込水が超軟水ですので、自然で素直な柔らかな口あたりが特徴です。不思議に飲むほど旨みが現れ奥深さを感じさせてくれます。また何杯飲んでも飲み飽きしないすばらしいお酒です。低温熟成で旨みが乗っています。 食事に非常に相性の良い吟醸酒です!
ご好評により売り切れました。入荷までお待ちください。

  日本酒度:+5 酸度:1.2 ALC:15〜16%


味が乗ってきて最高の旨さです!!!
越乃白雪 純米吟醸 1800ml

 価格3,465円(税込・送料別)

麹米に
兵庫県産特A地区『山田錦』掛米に新潟県産『五百万石』を用い、50%まで磨き上げた純米吟醸です。
爽やかな立ち香と、ふくよかなお米の旨みと、柔らかな酸味でバランスの良いお酒です。低温熟成で旨みが乗っています。
自然な香味をぜひお楽しみください!

  日本酒度:+5 酸度:1.4 ALC:15〜16%