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■□■広島県豊田郡の地酒　(株)今田酒造本店■□■

★女性杜氏が醸す美酒★
 　富久長
 ふくちょう

美女が醸すお酒はまさに美酒。銘醸地、広島の基礎を築いた軟水醸造法の第一人者三浦仙三郎氏の技術を受けついだ蔵元さんです。従来からの醸造法を、かたくなに守り、広島酒らしいしっかりしたお酒を造っています。良酒は必ず認めてくれる人がいるという、蔵元さんの信念が今日の富久長をここまで築いた結果だと思います。全国新酒鑑評会でも金賞受賞は重ねて、高い評価を得ています。
　
富久長 中汲み 純米吟醸 1800ml
　価格3,150円(税込・送料別)
酒米に『山田錦』『八反錦』を５０％～６０％磨き上げた純米吟醸です。このお酒は、富久長の顔とも呼べる看板商品です。
中汲みとは、搾り中頃の最もバランスの良い部分を瓶詰めしています。
富久長ならではの、香り高い吟醸香とコクのある旨みとキレの良さをぜひお楽しみください。


   日本酒度：+３　酸度：１．３　ＡＬＣ１６～１７％
富久長 辛口吟醸 プラス10 1800ml
　価格2,625円(税込・送料別)
軽快な辛口吟醸酒！
麹米『山田錦』５０％精白・掛米『広島産一般米』６０精白の辛口タイプの吟醸酒です。
すっきりと飲める、キレのある辛口に仕上げています。軟水醸造の口当たりの柔らかさとキレを両立しお料理とも相性の良いお酒です。
 ご好評により売り切れました。入荷までお待ちください。

   日本酒度：+１０　酸度：１．５　ＡＬＣ１５～１６％

富久長 鼓（つづみ）純米酒 1800ml
　価格2,415円(税込・送料別)


食中酒に最高の威力を発揮！
麹米『山田錦』５０％掛米『中生新千本』６０％まで磨き上げた日本酒度＋6.5の辛口純米酒です。
口へ含んだ瞬間にキレのよい辛味を感じますが、舌触りは非常に滑らかなお酒に仕上がっています。
じんわりと旨みが広がっていき、飲み込むときにはまたスパッと潔くキレ味の良い凄みを感じます。華やかさはありませんが、キレと滑らかさを併せ持つ食中酒に最適の１本です。疲れず盃が進んでいきます。
 ご好評により売り切れました。入荷までお待ちください。

　　日本酒度：+６．５　酸度：１．４　ＡＬＣ１５．３％

富久長 吟醸 秋櫻 1800ml
　価格2,310円(税込・送料別)

秋限定ひやおろし！
ほのかな吟醸香と、スッキリとした喉越しのよさで、全国に数多くのファンを持つ辛口ひやおろしです。
夏を越え見事熟成しました。お米本来の旨みを感じる逸品！常温のままか、少し冷やしてお飲みください。
また、ぬるめにお燗しても"ひやおろし"ならではのやさしい味わいをお楽しみいただけます。"秋櫻"と書いてコスモスと読みます。お陰様で完売致しました。有難う御座いました。

富久長 特別本醸造 直汲み 生 金沢酵母 1800ml
　価格2,300円(税込・送料別)


蔵出し出荷600本限定品！
『 八反錦』を６０％まで磨き上げた特別本醸造の原酒です。
メロンのような華やかな香りにまず圧倒されます。含むと重圧感ある果実香が口の中に広がり、高レベルの吟醸酒を連想させます。今田美穂氏に聞いたところ、元祖の金沢酵母にて醸したそうです。今まさに旬の味わいです。女性杜氏が醸す美酒をぜひお試しください。
 お陰様で完売致しました。有難う御座いました。

　　日本酒度：+５　酸度：１．４　ＡＬＣ１８．８％